军队文职体育备考生理学——“考试是糖,甜到哀伤”
红师教育发布军队文职体育备考生理学——“考试是糖,甜到哀伤”
说起糖,很多小伙伴的嘴里是不是都甜丝丝的呢?糖类在我们生活中无处不在,吃的米饭,啃的馒头,喝的奶茶,嚼的水果都有糖,但当咱们的考试里也给大家加点糖的话,大家是不是还能觉得甜呢?嗯,我们一起来看一下这道甜蜜蜜的题
一、真题回顾
1.糖是人体主要的供能物质,约占人体的( )。
A.40%B.50%C.60%D.70%
看吧,我们的日常生活果然是离不开糖的,那么从这道题里,大家能不能选择出正确的答案了呢?相信很多小伙伴看到这里都开始挠头了,那我们就一起来看一下相关的知识点吧。
二、相关知识点
糖是机体最主要的能量来源,是最经济,供能又快速的能源物质。1克糖在体内彻底氧化可产生17.17千焦(4.1千卡)热能。机体正常情况下有60%的热能由糖来提供
血糖浓度在正常空腹时较为恒定,为4.4 6.6mmol/L(80 120mg/dL)。血糖浓度在24h内稍有变动,饱食后血糖上升,饥饿时血糖降低。血糖的相对恒定是保证中枢神经系统正常功能的重要条件。一旦血糖降到3.8mmol/L(70mg/dL)时,出现 低血糖症 血糖高于7.2mmol/L(130mg/dL),特别是血糖浓度超过肾糖阈8.8mmol/L(160mg/dL)时,则会出现糖尿现象。
安静时,肌肉吸收血糖的量不多。运动时血糖浓度的变化取决于肝输出葡萄糖的速率(包括运动前、运动中补糖、消化系统吸收葡萄糖的速率)及相关组织对葡萄糖的摄取量,主要是由工作肌的摄取利用量来决定。
进行1 2min的短时间大强度运动时,骨骼肌主要依靠肌糖原酵解供能;由于运动持续时间较短,肝受神经体液调节而增加肝糖原分解,引起葡萄糖输出速率加快的现象也不太明显,故血糖浓度基本上无明显变化。
进行4 10min的全力运动时,骨骼肌仍依靠糖酵解及有氧代谢供能,摄取利用血糖的速率增加。但是,由于肝输出葡萄糖的速率已明显加快,进入血液中的葡萄糖速率明显超过组织器官摄取葡萄糖的速率。所以,血糖浓度明显高上升,甚至可超过肾糖阀,达到10 11.1mmol/L,从而出现尿糖现象。
进行15 30min的全力运动时,运动肌以糖有氧代谢为主要供能方式。由于肌糖原消耗增多,吸收和利用血糖供能的比例上升,消耗血糖的速率达到或超过肝释放葡萄糖的速率,血糖浓度开始回落,在7.2 7.7mmol/L但仍显著高于安静状态。
进行1 2h的长时间运动至疲劳时,由于肌糖原被大量排空,骨骼肌摄取利用血糖速率显著增多,肝糖原也大量排空,利用糖异生作用生成和输出葡萄糖逐渐变得重要起来,血糖供能比例可高达总耗氧量的40%,吸收、利用作血糖的速率接近最大值。肝释放葡萄糖的速率低于血糖利用速率。此时,血糖水平即使处在正常范围,也属于低限区间。
进行超过2h的运动至疲劳时,如果没有外源性葡萄糖的补充,利用糖异生产生和输出的葡萄糖,已很难满足运动肌的需要,可能会出现低血糖,严重时还会出现低血糖性休克。运动3h以上,血浆葡萄糖水平可降低至2.5mmol/L。
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